《食味传承：一代又一代的味蕾记忆》
《食味传承：一代又一代的味蕾记忆》
作者：陈晓卿
出版社：生活·读书·新知三联书店
出版时间：2018年
陈晓卿，中国著名美食作家、纪录片导演，以其独特的视角和细腻的笔触，将中国各地的美食文化展现得淋漓尽致，他的作品《食味传承：一代又一代的味蕾记忆》于2018年由生活·读书·新知三联书店出版，是一本融合了个人回忆、美食故事和地方风情的美食文化著作。
《食味传承：一代又一代的味蕾记忆》一书，作者陈晓卿以自己的亲身经历为线索，串联起一代又一代人的食味记忆，书中不仅介绍了各种地方特色美食，更深入探讨了食物背后的文化内涵和家族情感。
大纲如下：
第一章：家乡的味道
作者回忆起自己童年时在家乡的美食记忆，从家常菜到节日特色美食，展现了家乡的风土人情。
第二章：成长的滋味
随着作者的成长，他开始接触到更多的地方美食，这些美食不仅丰富了作者的味蕾，也让他对食物有了更深的理解。
第三章：味蕾的迁徙
作者在外地求学、工作，品尝到了各地不同的美食，这些美食成为了他人生旅途中的美好回忆。
第四章：美食的传承
作者通过讲述家族中长辈的美食故事，展现了食物在家族中的传承意义，以及美食背后的亲情和爱情。
第五章：味蕾的回归
随着岁月的流逝，作者开始思考如何将美食文化传承下去，如何在现代生活中保持对传统美食的尊重和热爱。
第六章：美食的力量
作者认为，美食具有治愈心灵的力量，它能够连接人与人之间的情感，成为人们共同的语言。
在《食味传承：一代又一代的味蕾记忆》中，陈晓卿用文字描绘了一幅幅美食画卷，让读者在阅读的过程中，不仅能够感受到美食的诱惑，更能体会到食物背后的文化底蕴和情感寄托，这本书不仅是一本美食文化著作，更是一本关于人生、家庭和记忆的深情之作。