《家庭食疗选:养生保健的绿色食谱指南》
《家庭食疗选》是一本由我国著名营养学家、中医专家共同编写的养生保健书籍,该书由人民卫生出版社出版,于2016年正式发行,本书旨在为广大读者提供一份实用、全面的家庭食疗选指南,帮助人们通过合理的饮食达到保健养生的目的。
作者:我国著名营养学家、中医专家共同编写
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2016年
《家庭食疗选》一书共分为八个章节,内容涵盖了日常生活中的各种常见疾病、慢性病以及亚健康状态的家庭食疗方案,本书以中医理论为基础,结合现代营养学研究成果,为广大读者提供了一套科学、实用的食疗养生方法。
本书大纲如下:
第一章:家庭食疗的基本原则
本章介绍了家庭食疗的基本原则,包括食物的五性五味、饮食的宜忌、食疗的注意事项等。
第二章:常见疾病的家庭食疗方案
本章针对感冒、咳嗽、发热、高血压、糖尿病、冠心病等常见疾病,提供了相应的食疗方案。
第三章:慢性病的家庭食疗方案
本章针对高血压、糖尿病、冠心病、慢性胃炎、慢性肠炎等慢性病,提供了针对性的食疗方案。
第四章:亚健康状态的家庭食疗方案
本章针对疲劳、失眠、便秘、肥胖等亚健康状态,提供了相应的食疗方案。
第五章:食疗食材的选择与搭配
本章介绍了食疗食材的选择原则、食材的搭配方法以及食疗食谱的制作技巧。
第六章:食疗食谱的制作与食用
本章详细介绍了各种食疗食谱的制作方法、食用方法以及注意事项。
第七章:食疗养生的小贴士
本章提供了许多实用的食疗养生小贴士,帮助读者更好地运用食疗养生。
第八章:食疗养生案例分析
本章通过实际案例,展示了食疗养生的效果,为读者提供借鉴。
本书以通俗易懂的语言,详细介绍了各种疾病的食疗方案,使读者能够轻松掌握,书中还提供了大量的食疗食谱,让读者在日常生活中能够方便地运用食疗养生。
《家庭食疗选》是一本集实用性、科学性、普及性于一体的养生保健书籍,相信通过阅读本书,读者能够更好地了解家庭食疗,为家人的健康保驾护航。