《中华人民共和国国家标准 GB/T 17779-1999：食品添加剂 L-苏糖酸钙=FPPD ADDITIVE-CALCIUM L-THREONATE》解读与标准应用
《中华人民共和国国家标准 GB/T 17779-1999：食品添加剂 L-苏糖酸钙=FPPD ADDITIVE-CALCIUM L-THREONATE》
作者：中华人民共和国国家标准化管理委员会
出版社：中国标准出版社
出版时间：1999年
《中华人民共和国国家标准 GB/T 17779-1999：食品添加剂 L-苏糖酸钙=FPPD ADDITIVE-CALCIUM L-THREONATE》是我国第一部关于食品添加剂L-苏糖酸钙的国家标准，该标准规定了L-苏糖酸钙的命名、规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面的要求，为我国食品添加剂的生产、使用和监管提供了重要依据。
1、引言
- 食品添加剂的重要性
- L-苏糖酸钙的背景介绍
2、标准的制定与实施
- 标准的制定过程
- 标准的实施与监管
3、L-苏糖酸钙的命名与规格
- L-苏糖酸钙的化学名称
- L-苏糖酸钙的规格要求
4、技术要求
- 外观要求
- 纯度要求
- 水分要求
- 重金属要求
- 微生物要求
5、试验方法
- 外观检查
- 纯度测定
- 水分测定
- 重金属测定
- 微生物测定
6、检验规则
- 检验分类
- 检验方法
- 检验结果的判定
7、标志、包装、运输和储存
- 标志要求
- 包装要求
- 运输要求
- 储存要求
8、附录
- 相关术语解释
- 试验方法的具体操作步骤
《中华人民共和国国家标准 GB/T 17779-1999：食品添加剂 L-苏糖酸钙=FPPD ADDITIVE-CALCIUM L-THREONATE》的颁布实施，对于提高我国食品添加剂L-苏糖酸钙的质量和安全性具有重要意义，该标准的应用体现在以下几个方面：
1、保障消费者健康：通过规范L-苏糖酸钙的生产和使用，确保其安全性和有效性，从而保障消费者的健康。
2、促进产业发展：该标准的实施有助于提高食品添加剂行业的整体水平，推动产业升级。
3、优化市场监管：为监管部门提供了明确的技术依据，有助于加强市场监管，打击假冒伪劣产品。
4、提高国际贸易竞争力：我国食品添加剂L-苏糖酸钙符合国际标准，有利于扩大出口，提高我国在国际市场的竞争力。
《中华人民共和国国家标准 GB/T 17779-1999：食品添加剂 L-苏糖酸钙=FPPD ADDITIVE-CALCIUM L-THREONATE》的制定和实施，对于我国食品添加剂行业的发展具有重要意义。