《家庭食疗中药:养生保健的绿色秘籍》
随着生活节奏的加快和人们健康意识的提高,越来越多的人开始关注家庭食疗和中药养生,一本名为《家庭食疗中药》的书籍应运而生,它不仅为读者提供了丰富的食疗中药知识,更是一本实用的养生保健指南,以下是关于这本书的详细介绍。
作者:张继红
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2019年
《家庭食疗中药》是一本结合了传统中医理论与现代营养学知识的实用书籍,作者张继红,是一位具有丰富临床经验的中医专家,她将自己在中医养生领域的经验和研究成果,以通俗易懂的方式呈现给读者。
本书共分为九章,涵盖了家庭食疗中药的基本知识、常见疾病的食疗中药调理方法、四季养生食谱、中药食材选购与保存等内容,以下为本书大纲:
第一章:家庭食疗中药概述
1、1 家庭食疗中药的定义与特点
1、2 家庭食疗中药的作用与优势
1、3 家庭食疗中药的应用范围
第二章:常见疾病的食疗中药调理
2、1 呼吸系统疾病
2、2 消化系统疾病
2、3 循环系统疾病
2、4 神经系统疾病
2、5 妇科疾病
第三章:四季养生食谱
3、1 春季养生食谱
3、2 夏季养生食谱
3、3 秋季养生食谱
3、4 冬季养生食谱
第四章:中药食材选购与保存
4、1 中药食材的种类与特点
4、2 中药食材的选购技巧
4、3 中药食材的保存方法
第五章:食疗中药的配伍与禁忌
5、1 食疗中药的配伍原则
5、2 食疗中药的禁忌事项
第六章:食疗中药的烹饪方法
6、1 煮、炖、蒸、炒等烹饪方法
6、2 食疗中药的烹饪技巧
第七章:食疗中药的养生功效
7、1 抗氧化、抗衰老
7、2 提高免疫力
7、3 调节内分泌
7、4 延缓衰老
第八章:食疗中药在生活中的应用
8、1 家庭食疗中药的实践案例
8、2 食疗中药在疾病预防中的作用
第九章:食疗中药的科学研究与发展趋势
9、1 食疗中药的科学依据
9、2 食疗中药的研究进展
9、3 食疗中药的发展趋势
《家庭食疗中药》是一本集实用性、科学性、趣味性于一体的养生保健指南,它为读者提供了丰富的食疗中药知识,使读者在日常生活中能够更好地运用食疗中药来调理身体、预防疾病,无论是家庭主妇还是养生爱好者,都能从这本书中获得宝贵的养生知识。