《饮食男女经济学：揭开消费密码，洞悉市场动态》
《饮食男女经济学》一书由著名经济学家、清华大学经济管理学院教授张维迎所著，由中信出版社于2010年出版，该书以独特的视角，结合经济学原理，对饮食男女的消费行为进行了深入剖析，揭示了消费市场的规律和动态。
作者：张维迎
出版社：中信出版社
出版时间：2010年
《饮食男女经济学》一书以“饮食男女”为切入点，将经济学理论与实际消费现象相结合，通过对消费者心理、消费行为、市场供求等方面的分析，揭示了消费市场的内在规律，作者张维迎教授以其深厚的经济学功底和独特的视角，对饮食男女的消费行为进行了深入剖析，为读者呈现了一幅生动、真实的消费市场画卷。
1、引言：消费与经济的关系
本书从消费与经济的关系入手，阐述了消费在经济发展中的重要作用，以及消费行为对市场供求的影响。
2、饮食男女的消费心理
分析了饮食男女的消费心理，包括从众心理、攀比心理、求异心理等，揭示了消费行为背后的心理动因。
3、饮食男女的消费行为
通过对饮食男女的消费行为进行剖析，揭示了消费市场的规律和动态，包括消费需求、消费偏好、消费习惯等。
4、市场供求与价格
分析了市场供求关系对价格的影响，以及价格对消费行为的作用，揭示了市场经济的运行规律。
5、消费者权益与市场监管
探讨了消费者权益保护的重要性，以及市场监管在维护市场秩序、促进消费健康发展中的作用。
6、消费与经济发展
从消费对经济发展的推动作用出发，分析了消费与经济增长、产业结构调整、就业等方面的关系。
7、结论
总结了本书的主要观点，并对消费市场的发展趋势进行了展望。
《饮食男女经济学》一书以其独特的视角和深入的分析，为读者揭示了消费市场的奥秘，对于理解消费行为、把握市场动态具有重要的参考价值。