《家常风味粥品：一碗粥，暖胃又暖心，传统与现代的完美融合》
粥，作为我国传统的美食之一，历史悠久，深受人们喜爱，它不仅能够养胃暖身，还能在寒冷的冬日里带来一丝温暖，就让我们一起来探索《家常风味粥品》这本书，感受传统与现代的完美融合。
《家常风味粥品》
作者：王艳丽
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2019年
《家常风味粥品》一书由美食专家王艳丽所著，由中国轻工业出版社出版，该书以普及家常粥品制作技巧为目的，结合了传统与现代的烹饪理念，为广大读者呈现了一道道美味可口的家常粥品。
书的大纲如下：
1、粥的定义与分类
2、粥的原料与选购
3、粥的制作工具与技巧
1、红枣枸杞小米粥
2、鸡肉玉米粥
3、皮蛋瘦肉粥
4、花生核桃粥
5、莲藕排骨粥
6、菠菜猪肝粥
7、花生黑米粥
8、腊八粥
9、花生桂圆粥
10、鲜虾粥
1、粥品搭配原则
2、粥品食用禁忌
3、粥品养生功效
1、红枣莲子粥
2、花生芝麻粥
3、红枣山药粥
4、莲藕排骨粥
5、鸡肉玉米粥
6、皮蛋瘦肉粥
7、花生核桃粥
8、菠菜猪肝粥
9、花生黑米粥
10、腊八粥
本书共分为四个部分，涵盖了粥品基础知识、家常粥品制作、粥品搭配与食用以及特色粥品制作等内容，作者王艳丽凭借丰富的烹饪经验和深厚的文化底蕴，将传统与现代相结合，为广大读者呈现了一道道美味可口的家常粥品。
在《家常风味粥品》这本书中，读者可以了解到各种粥品的制作方法、搭配原则以及养生功效，书中详细介绍了各种原料的选购、处理方法以及烹饪技巧，让读者轻松学会制作出美味可口的粥品，书中还特别推荐了一些特色粥品，如红枣枸杞小米粥、花生核桃粥等，为读者提供了更多选择。
《家常风味粥品》是一本集实用性、知识性、趣味性于一体的美食书籍，无论是家庭主妇还是烹饪爱好者，都能从中受益匪浅，让我们一起走进这本书的世界，感受一碗粥带来的温暖与美好吧！